- 店名
- 茶房 らく寿
- 所在地
- 〒395-0804 長野県飯田市鼎名古熊2118-3
- 電話番号
- 0265-52-6627
- FAX
- 0265-52-6751
- e-mail
- tabatach@triton.ocn.ne.jp
- 営業時間
- 10:00~18:30
ラストオーダー18:00 - 定休日
- 水曜日
- URL
らく寿 - http://rakujyu.net/index.html
- URL
田畑茶舗 - http://ocha.cc/
- タバコ
- 喫煙席有り
- 駐車場
- 10台
- 最大収容数
- 33名
- パーティー
- 貸切・有 (応相談)
- クレジットカード
- 不可
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オーナー
- Name 田畑 春香(Tabata Haruka)
- BIRTHDAY 12月15日
- 出身保育園 仏教保育園
- 血液型 O型
- MYブーム 花・バラの雑貨集め
- お気に入り グーフィー
- 好きな食べ物 エビ・ブロッコリー
- 嫌いな食べ物 鳥の皮
- 好きなお味噌汁の具 なめこ・わかめ・とうふ
- 携帯の機種 DOCOMO
- オフの日の過ごし方 犬と遊ぶ
- 飯田の好きな所 かざこし公園
- こだわり 男は男らしく、女は女らしく
- ラーメンは 助屋が好き☆
長野県飯田市の飲食店ガイド
「珈琲を楽しむお店は多くあるけれど日本茶を楽しむお店(喫茶店)は少ない。」という全国で田畑茶舗を愛するお客様の声をキッカケに、お茶を楽しむ喫茶店~茶房「らく寿」が
2007年1月7日、アップルロード沿いにOpen。
以前からお茶中心に地方発送が多く、お茶を買いに県外から遠く足を運んで下さるお客様が訪れた際に、知久町のお店ではくつろげる場所が無いため、お客様に休んでもらう為の場所をと考えていたということもあり、ゆっくりと落ち着けるよう店内や外観にこだわった建物で、心地よい時間の流れるお店を実現。
明治四十五年「楽寿園」(楽しい寿の園)として創業(今から百年前頃)され、時を経て田畑茶舗へ改名。2店舗目を開業する際にはまた
創業当時の名を使いたいと考えられていたそうで今回、
「楽寿園」から「らく寿」を取り名づけられたんだとか。
客層は20~50代の女性や、最近ではお店の近くにある下伊那農業高校の女の子、男性のお客様が1人で来店されるなどとオープン当初とは比べ客層も変わられてきたようで、
「男性のお客様がひとりでは入りずらい」そんなイメージはなくしたいと話をして頂いたのはお店を任されている春香さん。
そんな春香さんがこの仕事をしていて良かったと感じる事とは、あんみつなど甘味の盛り付けに力を入れているそうで特に女性のお客様が、自分が考えて盛り付けたものを見て喜んでくれる姿などを見ることがとても嬉しいんだそうです。
とは言え、味見をするのは泣きそうになるほど甘いものが苦手な春香さん。しかし、仕事は仕事と、東京まで足を伸ばし、様々なお店のあんみつを試食され、なんとか今では食べることができるようになったんだとか。
すべてのメニューに利益を求めず、和菓子は京都から、あんこは北海道、お粥のトッピングも
全国からより良いものだけを取り寄せ、すべてにおいて良質のものだけを厳選し、抹茶ソフトのお抹茶に関しては問屋さんが驚くほどなんだとか。
そんな抹茶ソフトが「らく寿」の一押しメニューなんです!
全国ランキング1位と言っても過言ではない!!~他では食べられない抹茶ソフト!~
他店のような既製の抹茶ソフトペーストなんて問題外!
「らく寿」は宇治から取り寄せているキロ2万円もする高級なお抹茶を使用。
こちらも春香さんが実際にたくさんお店に足を運び、様々な抹茶ソフトを試食されたようなのですが、その味の差は歴然!味は明らかに違い、比べられない程のものばかりだったんだとか。それもそのはず。
一般ではキロ、3千円~5千円のお抹茶を使っているところが多く、問屋さんも驚くほどの高級なソフトクリームなのです。
ここまで美味しさのみを追求された抹茶ソフトが飯田にあったなんてと、驚かれるお客様も。
一番美味しいのはやっぱり作りたて! お店を開店する直前に毎日作られるらく寿の抹茶ソフトは絶品!。作り置きはしません。作りたての濃い緑色の抹茶ソフトも是非、ご賞味あれ。
さらにクロスロードスタッフもオススメしたいのが八女玉露と和菓子800円!
他のmenuに比べると値段が高いように見えますが、八女玉露のお湯は何度でもおかわりができ、1回目はお茶の渋みを味わっていただき、2回目にはまたちがった味を楽しんで頂く。そして最後に残った茶葉は、ポン酢をかけて召し上がっていただけるので何度も楽しめ、飲んで食べる八女玉露なのです。
甘いものを好きな方のすごく幸せそうな顔。甘いものが好きな方を更に喜ばせたい。
一度は時間に余裕を持って、時間を買うような感覚で来て欲しい。と、春香さん。
普段の忙しい生活の中、時間の流れを忘れ、甘いものとお茶でほっこり♪
現実を離れて「らく寿」でホッと癒されてみませんか。
※「らく寿」さん、田畑茶舗さん共にHPがございますのでコチラも是非、アクセスしてみてください★
◆らく寿さんHP
◆田畑茶舗さんHP


